Met een elektrische peper- of zoutmolen worden de peper- of zoutkorrels gemalen met één druk op de knop. De molens werken op batterijen. De fijnheid van het malen is traploos instelbaar.
Een elektrisch peper- en zoutstel kan een oplossing zijn voor personen die moeite hebben met het maken van draai-bewegingen in de handen en/of polsen.
Dit hulpmiddel wordt niet vergoed.